(VU SUR LE WEB) Les cépages français en d3.js






Quels sont les cépages les plus cultivés en France ? Quelle surface pour le Grenache noir par rapport au Merlot ou au Chardonnay ?

Damien Hypolite de Sciences et Avenir a réalisé une visualisation permettant de comparer les cépages cultivés en France par surfaces et couleurs. Le résultat est saisissant : sur 210 cépages autorisés en France, 10 représentent à eux seuls plus de 70 % de la surface plantée en vignes.

Comments are closed.

 
Back to top